Name: Bolo de abacaxi simples
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite; 1 abacaxi pequeno; 1 colher (sopa) de fermente em pó; 3 colheres de manteiga

Bolo de abacaxi simples

Descubra a receita de Bolo de abacaxi simples para fazer em 1 minutos. Pique o abacaxi em cubos pequenos, coloque em uma panela e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar. Deixe cozinhar bem, bata no liquidificador e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até desfazer bem o açúcar. Acrescente a farinha de tri

1 min total 1 min prep. 15 porções

Ingredientes

15 porç.

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 abacaxi pequeno
1 colher (sopa) de fermente em pó
3 colheres de manteiga

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Pique o abacaxi em cubos pequenos, coloque em uma panela e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar.
2 Deixe cozinhar bem, bata no liquidificador e reserve.
3 Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
4 Bata as gemas com o açúcar até desfazer bem o açúcar.
5 Acrescente a farinha de trigo aos poucos, vá intercalando com o leite bata bem.
6 Em seguida, acrescente a mistura do liquidificador e bata mais um pouco.
7 Com a batedeira desligada, acrescente as claras em neve delicadamente e por último coloque o fermento.
8 Coloque a massa em forma redonda grande com furo central e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.