Name: Cupcake de banana com canela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 200g de manteiga sem sal; 3 ovos; 1/2 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 bananas- nanicas maduras; canela em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 banana nanica; Canela em pó; Açúcar

Cupcake de banana com canela

Descubra a receita de Cupcake de banana com canela para fazer em 30 minutos. Em um prato raso, amasse as duas bananas com um garfo. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga e o aç~ucar até homogeneizar. Junte os ovos, um a um, a canela e a farinha, e bata bem. Adicione o fermento e, por último, incorpore a banana amassada. Preencha as forminas para c

30 min total 30 min prep. 25 porções

Instruções

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1 Em um prato raso, amasse as duas bananas com um garfo. Reserve.
2 Na batedeira, bata a manteiga e o aç~ucar até homogeneizar. Junte os ovos, um a um, a canela e a farinha, e bata bem. Adicione o fermento e, por último, incorpore a banana amassada.
3 Preencha as forminas para cupcake com duas colheres (sopa) de massa. Como o bolo vai, crescer, não encha muito para não transbordar.
4 Em uma vasilha, corte a banana em rodelas bem finas e polvihe-as com uma mistura de açúcar e canela.
5 Com uma colher, disponha as rodelas de bananas sobre a massa ainda crua. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos.
6 Depois de assados, retire-os de forma de alumínio e coloque-os sobre uma grlha para esfriar sem umedecer.