Name: Granola caseira
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras de chá de aveia; 2/3 xícaras (chá) de açúcar mascavo; 2 colheres (sopa) de linhaça; 1/4 de colher (chá) de sal; 1/4 xícaras (chá) de leite de coco; 2 colheres (sopa) de mel; 1 e 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 2/3 xícara de chá de uvas-passas (opcional); 2/3 castanhas picadas (opcional); 1/4 xícara de chá de semente de girassol (opcional); 1/2 xícara de chá de coco ralado (opcional)

Granola caseira

Descubra a receita de Granola caseira para fazer em 45 minutos. No multiprocessador, processe a aveia, o açúcar mascavo e a linhaça. Se a aveia for grossa, processe bem, até virar uma farinha mais fina. Se a aveia for média ou fina, processe pouco, só para incorporar e não ficar pelotas de açúcar. Numa vasilha, misture a farinha do processador com

45 min total 45 min prep. 1 porção

Instruções

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1 No multiprocessador, processe a aveia, o açúcar mascavo e a linhaça.
2 Se a aveia for grossa, processe bem, até virar uma farinha mais fina.
3 Se a aveia for média ou fina, processe pouco, só para incorporar e não ficar pelotas de açúcar.
4 Numa vasilha, misture a farinha do processador com os demais ingredientes (escolha pelo menos 1 dos opcionais).
5 Coloque em uma assadeira e asse em forno a 180º C.
6 Mexa quando estiver levemente torrada em cima.
7 Mexa aproximadamente de 5 em 5 minutos, até toda granola ficar levemente torrada.