Mousse de coco

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de água.
2. 2 Deixe descansar por 5 minutos.
3. 3 Acrescente o copo de água bem quente, quase fervendo.
4. 4 Dissolva bem e leve à geladeira.
5. 5 À parte, hidrate o coco ralado, acrescentando o leite de coco.
6. 6 Leve à geladeira.
7. 7 Quando a gelatina estiver pronta, leve ao liquidificador a gelatina, o coco ralado hidratado, o açúcar, o leite condensado e o creme de leite.
8. 8 Bata a mistura e leve à geladeira.
9. 9 Enfeite com as raspas de coco.
10. 10 Se quiser pode servir com cerejas em calda.