Name: Bolo fofo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 6 ovos inteiros; 500 g de margarina ou manteiga; 4 xícaras de açúcar; 6 xícaras de trigo com fermento; 2 xícaras de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 colher de baunilha

Bolo fofo

Descubra a receita de Bolo fofo para fazer em 50 minutos. Bata com a batedeira ou com o garfo os ovos. Acrescente a margarina ou a manteiga, bata novamente. Adicione o açúcar, a baunilha e bata novamente. Retire da batedeira, coloque em uma vasilha maior e acrescente o trigo aos poucos, alternando com o leite de coco e o leite, mexendo com uma colh

50 min total 50 min prep. 30 porções

Ingredientes

30 porç.

6 ovos inteiros
500 g de margarina ou manteiga
4 xícaras de açúcar
6 xícaras de trigo com fermento
2 xícaras de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher de baunilha

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata com a batedeira ou com o garfo os ovos.
2 Acrescente a margarina ou a manteiga, bata novamente.
3 Adicione o açúcar, a baunilha e bata novamente.
4 Retire da batedeira, coloque em uma vasilha maior e acrescente o trigo aos poucos, alternando com o leite de coco e o leite, mexendo com uma colher de pau.
5 Misture tudo e coloque em uma forma de bolo grande, retangular ou redonda.
6 Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
7 Para ver se tá assado fure com uma faca ou um palito.