Name: Bolo de chocolate recheado da Vivi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 12 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 4 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres de manteiga; 1 xícara de açúcar; 2 xícara de leite; 6 ovos; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de 150 g coco ralado; 1 copo (tipo americano) de leite

Bolo de chocolate recheado da Vivi

Descubra a receita de Bolo de chocolate recheado da Vivi para fazer em 60 minutos. Primeiro bata as claras em neve. Acrescente as gemas e o açúcar, bata novamente. Coloque a farinha, a manteiga, o chocolate em pó, o leite e o fermento e bata. Unte uma fôrma e coloque para assar (com o forno já pré-aquecido) em temperatura média, por cerca de 40 min

1 h total 1 h prep. 16 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Primeiro bata as claras em neve.
2 Acrescente as gemas e o açúcar, bata novamente.
3 Coloque a farinha, a manteiga, o chocolate em pó, o leite e o fermento e bata.
4 Unte uma fôrma e coloque para assar (com o forno já pré-aquecido) em temperatura média, por cerca de 40 minutos.
5 Enquanto isso, faça o recheio, coloque o creme de leite (sem o soro), o leite condensado, o coco ralado e o leite, numa panela e levar em fogo baixo, mexendo aos poucos para não queimar, até engrossar.
6 Depois, corte o bolo ao meio colocando, espalhe o recheio, coloque a outra parte do bolo por cima.
7 Decore como desejar.