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Pavê de paçoca

Name: Pavê de paçoca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 20 paçocas de 18 g cada uma; 250 g de margarina sem sal; 100 g de açúcar; 4 ovos; 2 latas de creme de leite; 500 g de bolacha maizena; Guaraná para molhar as bolachas

Descubra a receita de Pavê de paçoca para fazer em 40 minutos. Bata na batedeira, sempre na velocidade máxima, a margarina e o açúcar, até ficar cremoso e mais claro que a margarina. Acrescente somente as 4 gemas e bata novamente até total mistura. Acrescente 15 paçocas e bata novamente até ficar bem misturado. Junte o creme de leite e bata. Em out

40 min total 40 min prep. 40 porções

Ingredientes

40 porç.

20 paçocas de 18 g cada uma
250 g de margarina sem sal
100 g de açúcar
4 ovos
2 latas de creme de leite
500 g de bolacha maizena
Guaraná para molhar as bolachas

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata na batedeira, sempre na velocidade máxima, a margarina e o açúcar, até ficar cremoso e mais claro que a margarina. Acrescente somente as 4 gemas e bata novamente até total mistura. Acrescente 15 paçocas e bata novamente até ficar bem misturado. Junte o creme de leite e bata. Em outra vasilha bata as claras em neve e depois misture no creme de paçoca com uma colher.
2 Monte o pavê numa vasilha que possa ir ao congelador. Coloque primeiro um pouco do creme para forrar o fundo da vasilha. Coloque a bolacha maizena molhada no guaraná (cuidado para a bolacha não se desmanchar) cobrindo todo o creme. Faça camadas alternadas do creme e da bolacha. Por último deve ser de creme. Amasse as 5 paçocas reservadas e polvilhe por cima do creme para decorar. Leve ao frezzer por pelo menos 4 horas. Quando for servir, retire do frezzer uns 20 minutos antes para facilitar o corte do pavê.