Name: Bolo de aipim feito no liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de aipim; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 garrafinha de leite de coco; 200 ml de leite; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de sal; 1 coco ralado fresco (ou pacote de 100 g)

Bolo de aipim feito no liquidificador

Descubra a receita de Bolo de aipim feito no liquidificador para fazer em 60 minutos. Descasque e pique o aipim, coloque no liquidificador e acrescente os leites. Bata até que fique um creme. Acrescente as gemas sem a pele e as claras, continue batendo. Coloque o açúcar, a margarina e o sal. Despeje o creme em uma tigela e adicione o coco ralado (n

1 h total 1 h prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 kg de aipim
2 xícaras (chá) de açúcar
1 garrafinha de leite de coco
200 ml de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de sal
1 coco ralado fresco (ou pacote de 100 g)

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Descasque e pique o aipim, coloque no liquidificador e acrescente os leites.
2 Bata até que fique um creme.
3 Acrescente as gemas sem a pele e as claras, continue batendo.
4 Coloque o açúcar, a margarina e o sal.
5 Despeje o creme em uma tigela e adicione o coco ralado (não bate mais no liquidificador).
6 Despeje o creme em uma assadeira untada e polvilhada.
7 Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.