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Macarrão com presunto e molho branco

Name: Macarrão com presunto e molho branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão; 1/2 kg de presunto picado; Sal, pimenta, cheiro verde; 2 copos de leite; 2 colheres de sopa de maizena; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de sopa de manteiga

Descubra a receita de Macarrão com presunto e molho branco para fazer em 30 minutos. Cozinhe o macarrão em água e sal. Escorra e lave em água fria. Guarde. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal. D

30 min total 30 min prep. 4 porções

Ingredientes

4 porç.

1 pacote de macarrão
1/2 kg de presunto picado
Sal, pimenta, cheiro verde
2 copos de leite
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Cozinhe o macarrão em água e sal.
2 Escorra e lave em água fria. Guarde. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco. Assim por diante, ficando o presunto no fim. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.