Name: Torta de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 pacotes de bolacha maisena; 120 g de margarina sem sal; 11 maçãs gala sem casca e raladas; 9 colheres (sopa) de açúcar refinado; 2 colheres (sopa) de canela; 1 colher (sopa) suco de limão; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 4 gemas; baunilha a gosto

Torta de maçã

40 minutos são suficientes para preparar uma deliciosa torta de maçã que rende 10 poções e vai fazer todos ficarem com água na boca. Confira a receita!

40 min total 40 min prep. 10 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Triture a bolacha no processador (pode ser no liquidificador) e adicione a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea.
2 Forre a base de uma forma de fundo removível. Reserve.
3 Leve ao fogo médio: a maçã ralada, o açúcar e o limão e cozinhe até a a água secar.
4 Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe sobre a base de biscoitos. Reserve.
5 Leve ao fogo em uma panela: o leite condensado, as gemas e a baunilha e mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
6 Despeje por cima do doce de maçã e polvilhe com canela.
7 Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
8 Sirva gelada.