Name: Rabanada recheada com doce de leite ou creme de avelã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: pão de rabanada; 150 g de creme de avelã; 150 g de doce de leite; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1/2 lata de leite condensado; 1 litro de óleo; 1 xícara de açúcar refinado; 1 colher (sopa) de canela em pó

Rabanada recheada com doce de leite ou creme de avelã

Não é ceia de Natal se não tiver uma rabanada fresquinha na mesa. A nossa versão brasileira das fatias douradas francesas é um clássico das festas de fim de ano e muitas famílias já tem aquela receita passada de geração em geração. Mas quando quer inovar ou experimentar um novo sabor, a rabanada recheada com doce de leite ou creme de avelã pode ser uma excelente opção. Essa receita tem ares d

20 min total 20 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

pão de rabanada
150 g de creme de avelã
150 g de doce de leite
1 xícara de leite
3 ovos
1/2 lata de leite condensado
1 litro de óleo
1 xícara de açúcar refinado
1 colher (sopa) de canela em pó

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Corte o pão de rabanada em rodelas.
2 Em seguida, faça um pequeno furo na lateral de cada rodela de pão.
3 Usando um saco de confeiteiro, recheie-as com creme de avelã ou doce de leite.
4 À parte, misture os ovos e o leite condensado no leite em um recipiente.
5 Passe as rodelas de pão recheado nessa mistura.
6 Na sequência, frite-as em óleo quente até ficarem douradas.
7 Finalize passando as rabanadas na mistura de açúcar e canela.