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Hambúrguer Friboi por Juliana Dantas

Name: Hambúrguer Friboi por Juliana Dantas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 39 porções
Ingredients: 3 kg de carne moída Friboi; 300 g de bacon moído junto com a carne; 2 xícaras de cebola picada; 3 colheres de sopa de tempero caseiro, preparado com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro-verde processados no liquidificador; 30 ml de água gelada

Descubra a receita de Hambúrguer Friboi por Juliana Dantas para fazer em 60 minutos. Misture todos os ingredientes em uma tigela. Molde com as mãos. Frite em uma frigideira quente resfriando-a de tempos em tempos com a água gelada para que a carne não queime.

1 h total 1 h prep. 39 porções

Ingredientes

39 porç.

3 kg de carne moída Friboi
300 g de bacon moído junto com a carne
2 xícaras de cebola picada
3 colheres de sopa de tempero caseiro, preparado com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro-verde processados no liquidificador
30 ml de água gelada

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2 Molde com as mãos.
3 Frite em uma frigideira quente resfriando-a de tempos em tempos com a água gelada para que a carne não queime.