Cupcake pão de mel

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2 Arrume as forminhas .
3. 3 Peneire junto a Farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal, a canela em pó, o açúcar mascavo e o cravo em pó.
4. 4 Com a batedeira na velocidade alta, bata os ovos e açucar cristal até ficar claro e fofo.
5. 5 Misture em uma jarra medidora, o mel, o leite e o óleo.
6. 6 Diminua a velocidade da batedeira após ficar claro e fofo e adicione alternandoas um pouco das misturas dos líquidos e um pouco das misturas das farinhas até acabar as misturas e bata até homogeneizar.
7. 7 Divida a massa nas formas, enchendo somente 1/3 das forminhas.
8. 8 Asse por mais ou menos 25 minutos.
9. 9 Deixe eles esfriarem por completo.
10. 10 Após esfriarem faça um buraco com uma faquinha no meio do cupcake e faça tipo uma tampa e reserve.
11. 11 Preencha o cupcake com o dôce de leite e tampe o cupcake com a tampa reservada.
12. 12 Cubra e enfeite como desejar.
13. 13 Dica: pode cobrir com brigadeiro, chantilly etc.