Name: Cupcake da Mamãe
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1/2 xícaras de óleo; 3 ovos; 2 copos de açúcar; 1 laranja inteira descascada em pedaços; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de fermento; 200 g de chocolate ao leite; ½ caixinha de creme de leite; ½ colher de emulsificante; ½ lata de leite condensado bem gelada; ¼ da caixa de creme de leite gelado

Cupcake da Mamãe

Descubra a receita de Cupcake da Mamãe para fazer em 50 minutos. Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por 2 minutos. Acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos. Coloque a massa até ao meio de forminhas de papel dentro de uma forma para muffins. Levar ao forno pré aquecido por 35 minutos ou até dourar. Leve ao fogo o

50 min total 50 min prep. 15 porções

Instruções

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1 Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes por 2 minutos.
2 Acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos.
3 Coloque a massa até ao meio de forminhas de papel dentro de uma forma para muffins.
4 Levar ao forno pré aquecido por 35 minutos ou até dourar.
5 Leve ao fogo o chocolate com o creme de leite até encorpar. Reserve.
6 Bata todos os ingredientes na batedeira até dar ponto (aproximadamente 5 minutos).
7 Corte uma pequena tampa no bolinho e coloque recheio.Coloque a tampa novamente e cubra com o glacê.
8 Se preferir, jogue confeitos coloridos.