Name: Paleta suína com batata ao forno
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 paleta suina de 4 kg aproximadamente (com ou sem pele, a seu critério); 1 kg de batata inglesa descascadas e cortadas ao meio; Sal, alho e demais temperos a seu gosto; Assadeira de tamanho suficiente para acomodar a paleta; Folha de alumínio para forrar a assadeira

Paleta suína com batata ao forno

Descubra a receita de Paleta suína com batata ao forno para fazer em 180 minutos. Forre a assadeira com folha de alumínio. Coloque a paleta já temperada. A sugestão é que você fure a paleta e introduza nesse buraco, dentes de alho inteiros, descascados, ao redor da paleta, coloque as batatas. Leve ao forno em temperatura média e de vez em quando dê

3 h total 3 h prep. 6 porções

Ingredientes

6 porç.

1 paleta suina de 4 kg aproximadamente (com ou sem pele, a seu critério)
1 kg de batata inglesa descascadas e cortadas ao meio
Sal, alho e demais temperos a seu gosto
Assadeira de tamanho suficiente para acomodar a paleta
Folha de alumínio para forrar a assadeira

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Forre a assadeira com folha de alumínio.
2 Coloque a paleta já temperada.
3 A sugestão é que você fure a paleta e introduza nesse buraco, dentes de alho inteiros, descascados, ao redor da paleta, coloque as batatas.
4 Leve ao forno em temperatura média e de vez em quando dê uma conferida. Se estiver muito seco, pode por um pouco do tempero onde a carne ficou de molho.
5 Quando ficar pronto, não esqueça de comer também as batatas.