Name: Bolo de maçã de liquidificador - o melhor do mundo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 pitada de sal; 3 ovos; 3 maçãs grandes; 1 xícara de óleo vegetal

Bolo de maçã de liquidificador - o melhor do mundo

A única coisa melhor do que um bolo de maçã no lanche da tarde é um bolo de maçã de liquidificador fácil e prático de fazer. O bolo combina o doce da maçã com o sabor da canela e deixa um gosto diferenciado. Afinal, os bolos mais comuns são ótimos, mas é bom variar de vez em quando. E fazê-lo no liquidificador facilita demais a receita: você não precisa se preocupar em bater os ingredien

40 min total 40 min prep. 25 porções

Ingredientes

25 porç.

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
1 pitada de sal
3 ovos
3 maçãs grandes
1 xícara de óleo vegetal

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio.
2 Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.
3 Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos.
4 Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
5 Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente.
6 Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira.
7 Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio.
8 Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.