Name: Brigadeiro para a Copa do Mundo com açúcar colorido verde e amarelo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 30 g de chocolate branco picado; 1 colher (chá) de corante alimentício em gel verde e amarelo (ou o quanto bastar); açúcar cristal colorido verde e amarelo a gosto

Brigadeiro para a Copa do Mundo com açúcar colorido verde e amarelo

Brigadeiro e futebol são duas paixões nacionais e juntar os dois é festa na certa! A cada quatro anos os brasileiros se juntam na frente da TV para assistir uma das maiores competições do esporte no mundo, e fazer esse brigadeiro para a Copa do Mundo é uma das melhores maneiras de torcer e celebrar. A base dele é um brigadeiro de chocolate branco, mas ao adicionar corante e açúcar colorido, ele se transforma em um brigadeiro verde e

30 min total 30 min prep. 20 porções

Ingredientes

20 porç.

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
30 g de chocolate branco picado
1 colher (chá) de corante alimentício em gel verde e amarelo (ou o quanto bastar)
açúcar cristal colorido verde e amarelo a gosto

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco picado grosseiramente em uma panela e leve ao fogo baixo.
2 Misture até dissolver e adicione o corante. Você pode dividir a receita para adicionar os corantes ou então fazer uma nova receita com os mesmos ingredientes.
3 Deixe cozinhar, sempre mexendo, até ficar em ponto de brigadeiro soltando do fundo.
4 Passe cada brigadeiro para um prato, cubra com plástico filme e leve à geladeira até esfriar.
5 Em seguida, separe uma pequena quantidade de cada uma das cores, faça bolinhas separadamente, e então junte e enrole em um brigadeiro só. Dica: unte a mão com água gelada ou manteiga para evitar que grude.
6 Bote cada açúcar colorido em um prato e passe cada metade do brigadeiro na sua respectiva cor.
7 Bote o brigadeiro para a Copa do Mundo em forminhas igualmente temáticas e já pode servir para comer durante os jogos de futebol.