Name: Apfelgugelhupf
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Äpfel; 2 TL Backpulver; 200 g Butter; 4 Stk Eier; 100 g geriebene Nüsse; 100 g geriebene Schokolade; 200 g Mehl; 200 g Zucker

Apfelgugelhupf

Ein Apfelgugelhupf verfügt über einen fruchtigen Geschmack und ein volles Aroma.

1 hr 30 min gesamt 20 min Vorbereitung 1 hr 10 min Kochen 12 395 cal

Zutaten

12 Port.

500 g Äpfel
2 TL Backpulver
200 g Butter
4 Stk Eier
100 g geriebene Nüsse
100 g geriebene Schokolade
200 g Mehl
200 g Zucker

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für diesen köstlichen Apfelgugelhupf zuerst Butter ca. 8 Minuten schaumig rühren. Zucker dazu und wieder rühren. Die Eier einzeln unterrühren bis die Masse luftig ist. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben.
2 2. Äpfel schälen, grob reiben und mit dem Teig vermengen. Schokolade und Nüsse einrühren. Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und bei 180°C ca. 50 Minuten backen. Vor dem Stürzen ca. 10 Minuten auskühlen lassen.

Apfelgugelhupf

Zutaten

Zubereitung

Ähnliche Rezepte

Orangen-Nusstorte

Schwedischer Apfelkuchen

Apfelstreuselkuchen

7 Minuten Gugelhupf

Zucchinikuchen

Apfelmuffins

Apfelnockerl

Apfelschlangerl