Name: Grillchampignons
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g frische Champignons; 1 Becher Kräuterbutter; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Grillchampignons

Gegrillte Champignons ist ein tolles Rezept für Vegetarier. Aber auch als Beilage eignen sich Grillchampignons allemal.

25 min gesamt 20 min Vorbereitung 5 min Kochen 4 48 cal

Zutaten

4 Port.

100 g frische Champignons
1 Becher Kräuterbutter
1 Schuss Olivenöl
1 Prise Oregano
1 Prise Pfeffer
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Alufolie in quadratische Stücke schneiden und mit etwas Öl bestreichen. Danach je 2 Pilze mit dem Kopf nach unten auf die Folie legen.
2 2. Die Stiele kreuzweise einschneiden und dabei einen Keil in den Stiel schneiden.
3 3. In diesen Keil ein Stück Kräuterbutter schieben ohne das der Pilz zerbricht. Noch etwas mit Salz, Oregano u. frisch gemahlenen Pfeffer würzen und gut in der Folie verschließen.
4 4. Das Päckchen ca. 3-5 Minuten, je nach Intensität und Hitze, auf dem Rost grillen.

Grillchampignons

Zutaten

Zubereitung

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