Name: Melonentorte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Melonentorte
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 1 Wassermelone; 200 g Erdbeeren; 1 Kiwi; 150 g Blaubeeren; 100 Himbeeren; 100 g Brombeeren; Zahnstocher

Melonentorte

Eine Torte aus Wassermelonen: Nichts ist erfrischender und gesünder als diese Melonentorte, ideal für Kinder und Familie

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 1 Melonentorte

Zubereitung

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1 So machst du die Melonentorte selber
2 Schneide die Melone so zurecht, dass du 3 Teile erhältst, die du später wie eine mehrstöckige Torte übereinander stapeln kannst. Das Mittelstück der Melone bildet dabei den untersten Teil, da es das größte Stück ist.
3 Aus den abgeschnittenen Melonenstückchen kannst du Herzen, Sterne oder andere Figuren ausstechen, die du mit Hilfe der Zahnstocher an der Melonentorte befestigst.
4 Wasche das restliche Obst und bilde dann kleine Fingerfoodspieße, mit denen du die Melonentorte rundum dekorierst. Ich habe auch auf einen langen Holzspieß im oberen Drittel Obst gespießt und dann in die Mitte meiner Torte gesteckt. Dadurch hielten auch die einzelnen „Tortenböden“ aneinander fest.
5 Zum Schluss kannst du noch etwas Obst auf der Tortenplatte rund um die Melonentorte verteilen.Stell sie bis zum Verzehr kalt!