Name: Wassermelonen Eis am Stiel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Stück
Cuisine: Familienkost
Ingredients: 250 g Wassermelone (ohne Schale); 150 g Erdbeeren; 25 g Schokodrops; 150 g Naturjoghurt; 2 Kiwis

Wassermelonen Eis am Stiel

Ein gesundes Wassermelonen Eis am Stiel kannst du ohne Zucker selber machen. Zum einfachen Rezept ohne Eismaschine:

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 8 Stück

Zubereitung

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1 Wasche die Erdbeeren und entferne das Grün.
2 Schäle die Melone und gib sie mit den Erdbeeren in eine hohe Schüssel.
3 Püriere die roten Früchte miteinander.
4 Verteile das Fruchtpüree in Eisformen. Achte dabei darauf, dass du die Förmchen nicht ganz füllst.
5 Verteile dann die Schokodrops darin.
6 Stelle die Eisförmchen nun für 1 Stunde in das Gefrierfach.
7 Hole die Eisförmchen dann aus dem Gefrierfach und verteile den Joghurt gleichmäßig darauf. Stelle die Eisförmchen für weitere 30 Minuten in das Gefrierfach.
8 Schäle die Kiwis und püriere sie. Nimm die Eisförmchen wieder aus dem Gefrierfach und verteile das Kiwipüree auf der Joghurtschicht. Stecke Eisstiele in das Eis. Stelle das Wassermelonen Eis am Stiel nochmals für mindestens 30 Minuten in das Gefrierfach. Es kann dort jetzt aber auch für einige Wochen bleiben.