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Exotischer Fruchtsalat Rezept

Name: Exotischer Fruchtsalat Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Maracuja; 3 El Agavendicksaft; 0.5 Ananas; 2 Kiwi; 2 Mandarine; 1 Tl Kokosraspel

Leckerer Erkältungsschutz! Agavendicksaft süßt das Obst, Kokos gibt’s on top!

20 min gesamt 4 150 cal

Zutaten

4 Port.

4 Maracuja
3 El Agavendicksaft
0.5 Ananas
2 Kiwi
2 Mandarine
1 Tl Kokosraspel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 4 Maracujas halbieren, das Fruchtfleisch aus der Schale löffelnund in einem hohen Gefäß zusammen mit 2-3 El Agavendicksaft (ersatzweise Honig) pürieren. Durch ein feines Sieb in eine Schüssel gießen.
2 1⁄4 Ananas schälen und den Strunk entfernen. Das Fruchtfleisch längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. 2 Kiwis und 2 Mandarinen schälen und jeweils in halbe Scheiben schneiden.
3 Die Früchte unter den Maracujasaft mischen und nach Belieben mit Agavendicksaft nachsüßen. Mit je 1 Tl gerösteten Kokosraspeln bestreuen.