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Süß-Scharfe-Marinade

Name: Süß-Scharfe-Marinade
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.25 l Chilisauce (süß); 4 Stk Chilischoten; 5 EL Honig; 5 Stk Knoblauchzehen; 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 2 Stk Zitrone

Diese Süß-Scharfe-Marinade ist eine köstliche Kombination. Versuchen sie dieses Rezept, wenn sie Hühnerfleisch grillen.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 200 cal

Zutaten

4 Port.

0.25 l Chilisauce (süß)
4 Stk Chilischoten
5 EL Honig
5 Stk Knoblauchzehen
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
2 Stk Zitrone

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote waschen und klein schneiden.
2 2. Zitronen auspressen, Saft mit Honig und Chilisauce verrühren. Sauce mit Chili und Knoblauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.