Pikante Geflügelmarinade

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst muss der Knoblauch geschält und ganz fein gehackt werden. Die Pfefferoni ebenfalls fein schneiden.
2. 2 2. Beide Zutaten nun in eine Schüssel mit Olivenöl, Ajvar, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen. Auch ein Schuss Zitronensaft darf nicht fehlen.
3. 3 3. Das Fleisch über Nacht in der Marinade ziehen lassen und ab auf den Grill!