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Ananassorbet

Name: Ananassorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Ananas; 2 EL Limettensaft; 135 g Staubzucker; 350 ml Wasser

Mit dem Rezept für das Ananassorbet gelingt Ihnen ein tolles Sommerdessert, mit dem Sie bei jeder Gartenparty punkten werden.

2 hr 15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 hr Kochen 6 137 cal

Zutaten

6 Port.

500 g Ananas
2 EL Limettensaft
135 g Staubzucker
350 ml Wasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Ananas zuerst von der Schale befreien und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
2 2. Anschließend mit dem Zucker sowie dem Zitronensaft mithilfe eines Pürierstabs fein püriert. Dann nach und nach das Wasser dazugegeben.
3 3. Das Ganze kommt für 2 Stunden in den Tiefkühler, dabei immer wieder umrühren, damit es nur leicht gefriert.