Soße süß-sauer

Zubereitung

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1. 1 1. Für die selbstgemachte süß-saure Sauce zuerst Wasser, Ketchup, Essig, Salz, Zucker und Sojasauce in einem Topf verrühren und einmal aufkochen lassen.
2. 2 2. In der Zwischenzeit Speisestärke mit Orangensaft glatt rühren, in den Topf geben und kurz köcheln lassen, bis die Sauce andickt.