Champignonsauce

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zwiebel schälen und fein hacken. Pilze putzen und in Stücke schneiden.
2. 2 2. Aus der Mayonnaise, Sauerrahm, Joghurt, ein wenig Pfeffer und Salz eine Sauce herstellen.
3. 3 3. Champigons und Zwiebel in der Pfanne mit etwas Öl gut anschwitzen, abkühlen lassen und danach mit der Sauce vermengen.
4. 4 4. Mind. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.