Zurück gutekueche.at

Avocadosauce

Name: Avocadosauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk kleine Zwiebel, gerieben; 2 EL Olivenöl; 2 EL Petersilie, gehackt; 0.5 TL Pfeffer; 2 Stk reife Avocados; 0.5 TL Salz; 2 EL Zitronensaft

Ein einfaches und schnelles Rezept ist diese Avocadosauce. Sie schmeckt köstlich und bringt Farbe auf den Tisch.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 4 328 cal

Zutaten

4 Port.

1 Stk kleine Zwiebel, gerieben
2 EL Olivenöl
2 EL Petersilie, gehackt
0.5 TL Pfeffer
2 Stk reife Avocados
0.5 TL Salz
2 EL Zitronensaft

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Avocados schälen, Kern entfernen und im Mixer pürieren. Übrige Zutaten beifügen. Mit einem Schneebesen gut rühren, bis alles zu einer sämigen Creme wird. Mit Petersilie garnieren.

Österreichische Rezepte Saucen Rezepte

Original ansehen auf gutekueche.at