Name: Mandelwaffeln mit Erdbeeren
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Backpulver; 125 g Butter; 2 Stk Eier; 100 g Mandeln (gemahlen); 150 g Mehl; 0.25 l Milch; 70 g Zucker; 250 g Erdbeeren; 1 Becher Schlagobers; 1 EL Staubzucker

Mandelwaffeln mit Erdbeeren

Ein köstliches Dessert sind Mandelwaffeln mit Erdbeeren. Mit diesem Rezept können sie ihre Lieben sicher begeistern.

30 min gesamt 30 min Vorbereitung 4 882 cal

Zubereitung

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1 1. Für die Mandelwaffeln mit Erdbeeren zuerst das Waffeleisen vorheizen. Butter, Eier, Milch und Zucker in einer Rührschüssel mit dem Mixer schaumig rühren. Mandeln, Mehl und Backpulver vermengen und vorsichtig unter die Eiermasse heben.
2 2. Nun den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.
3 3. Die Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden. Schlagobers und Zucker mit dem Mixer steif schlagen und die Erdbeeren unterheben.
4 4. Die Waffeln mit den Erdbeerschaum auf Dessertteller anrichten.