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Erdbeer-Balsamico-Essig

Name: Erdbeer-Balsamico-Essig
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 900 ml Balsamico-Essig; 150 g brauner Zucker; 900 g Erdbeeren

Erdbeer-Balsamico-Essig ist ein einfaches zum aufpeppen von Salaten.

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 20 115 cal

Zutaten

20 Port.

900 ml Balsamico-Essig
150 g brauner Zucker
900 g Erdbeeren

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst Zucker in Balsamico erwärmen und zergehen lassen. Nun Erdbeeren pürieren und beigeben, ca. 10 Minuten köcheln lassen.
2 2. Danach den Essig abseihen und in saubere Flaschen füllen.

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