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Gegrillter Spargel im Speckmantel

Name: Gegrillter Spargel im Speckmantel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 12 Stg Spargel, weiß; 12 Schb Speck

Dieses Gegrillter Spargel im Speckmantel Rezept passt perfeckt als Snack oder als Beilage beim Grillen.

15 min gesamt 5 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 222 cal

Zutaten

4 Port.

1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
2 Prise Salz
12 Stg Spargel, weiß
12 Schb Speck

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Das hölzerne Ende der Spargelstangen abscheiden, den Spargel waschen und anschließend schälen. Dann den Spargel in Öl wälzen und ihn mit Salz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 150 °C vorheizen.
2 2. Nun jeden Spargel mit einer Scheibe Speck fest umwickeln und in eine Ofenform legen. Den Spargel für ca 10 Minuten im Ofen backen, bis der Schinken schön knusprig ist.