Name: Süße Waffeln Grundrezept
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 TL Backpulver; 120 g Butter (weich oder neutrales Pflanzenöl); 3 Stk Eier (Größe M); 200 ml Milch; 250 g Weizenmehl (glatt, Typ 480); 3 EL Zucker

Süße Waffeln Grundrezept

Das süße Waffeln Grundrezept schmeckt mit Früchten oder Schlagobers einfach köstlich. Hier unser Rezept zum Nachbacken.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 4 572 cal

Zutaten

4 Port.

3 TL Backpulver
120 g Butter (weich oder neutrales Pflanzenöl)
3 Stk Eier (Größe M)
200 ml Milch
250 g Weizenmehl (glatt, Typ 480)
3 EL Zucker

Zubereitung

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1 1. Zuerst das Waffeleisen vorheizen und das Mehl und Backpulver in einer Schüssel gut vermischen.
2 2. Nun in einer weiteren Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit dem Mixer cremig rühren und dann vorsichtig die Eier einrühren.
3 3. Anschließend die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch in den Teig einrühren.
4 4. Pro Waffel 2-3 Esslöffel Teig in das mit ein wenig Butter eingefettete Waffeleisen geben und für etwa 2-3 Minuten backen - bis sie goldbraun und knusprig sind.
5 5. Zum Schluss die Waffeln mit Staubzucker bestreuen und mit frischen Früchten garnieren.