Name: Ham-and-Cheese-Brote Rezept
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Knoblauchzehe; 0.5 Bund glatte Petersilie; 4 Zweige Thymian; 175 g Butter; 2 Tl Zitronensaft; 1 Tl Salz; schwarzer Pfeffer; 3 Baguette; Öl; 12 Scheiben Kochschinken; 450 g Cheddar-Käse

Ham-and-Cheese-Brote Rezept

Ham-and-Cheese-Brote: Knoblauchzehen, glatte Petersilie, Thymian, Butter, Zitronensaft, Salz, schwarzer Pfeffer, Baguettes, Öl, Kochschinken, Cheddar-Käse

35 min gesamt 12 561 cal

Zubereitung

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1 Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Petersilien- und Thymianblätter von den Stielen zupfen und hacken. Die weiche Butter gut mit Knoblauch, Kräutern, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
2 Jedes Baguette in 4 Stücke schneiden und waagerecht auf- aber nicht durchschneiden. Die Brote auf einer Schnittfläche mit der Knoblauchbutter bestreichen.
3 12 Stücke Alufolie (30x30 cm) mit etwas Öl bepinseln. Die Brote einzeln darauflegen, aufklappen und mit Schinken und Käse belegen, zusammenklappen und fest in die Folie einwickeln.
4 Auf dem mittelheißen Grill oder am Grillrand 10-12 Minuten grillen, dabei ab und zu wenden.