Name: Schüttelgurken: schnell und einfach
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Salatgurke; 2 weiße Zwiebel; 0.5 Bund Dill; 6 El Essig; 3 El Zucker; 3 Tl Senfsaat; 1 Tl Salz; Prisen Pfeffer

Schüttelgurken: schnell und einfach

Diese Schüttelgurken sind mit Dill, Senfkörnern sowie Essig zubereitet: Einfach schütteln und genießen!

15 min gesamt 4

Zutaten

4 Port.

2 Salatgurke
2 weiße Zwiebel
0.5 Bund Dill
6 El Essig
3 El Zucker
3 Tl Senfsaat
1 Tl Salz
Prisen Pfeffer

Zubereitung

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1 Gurken schälen, längst aufschneiden, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Zutaten in eine Schüssel geben, die luftdicht verschlossen werden kann.
2 Senfkörner, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer dazu geben. Dill hacken und über die Zutaten streuen. Die Schüssel mit dem Deckel verschliessen und kräftig durchschütteln. Danach für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren nochmals kräftig schütteln.