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Mango-Kokos-Eis Rezept

Name: Mango-Kokos-Eis Rezept
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Bio-Limette; 200 ml Kokosmilch; 100 g Puderzucker; 600 g Mango

Leicht exotisch, herrlich erfrischend: Mango-Kokos-Eis

20 min gesamt 6 200 cal

Zutaten

6 Port.

2 Bio-Limette
200 ml Kokosmilch
100 g Puderzucker
600 g Mango

Zubereitung

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1 Von 1 Limette die Schale fein abreiben und abgedeckt kalt stellen. Limetten halbieren und 6 El Saft auspressen. Kokosmilch mit Limettensaft und Puderzucker im Blitzhacker glatt rühren.
2 Gefrorene Mango zugeben und fein pürieren. Sofort in eine Schüssel geben und 3 Stunden gefrieren lassen.
3 Eiskugeln ausstechen und mit Limettenschale bestreut servieren.

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Mango-Kokos-Eis Rezept

Zutaten

Zubereitung

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