Milchreis Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1/2 Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen, beides mit 1 l Milch und 250 g Milchreis in einen Topf geben. 1 Prise Salz zugeben. Unter Rühren zum Kochen bringen, dann zugedeckt bei milder Hitze 25–30 Min. garen. Dabei mehrfach umrühren. Von der Herdplatte nehmen, Vanilleschote entfernen. Mit 3–4 El Zucker gesüßt servieren.