Bolo mármore

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Bata as 3 claras em neve.
2. 2 Reserve.
3. 3 Coloque na batedeira, o açúcar, a margarina e as três gemas.
4. 4 Deixe bater em velocidade média por 3 minutos.
5. 5 Adicione, aos poucos, a farinha e o leite.
6. 6 Deixe bater em velocidade alta por cerca de 3 minutos.
7. 7 Unte uma forma de furo no meio (de pudim) com a manteiga.
8. 8 Deixe o forno já pré - aquecido.
9. 9 Adicione o fermento e mexa com uma colher de plástico.
10. 10 Separe a metade da massa, e coloque o achocolatado.
11. 11 Coloque a massa branca na forma.
12. 12 Despeje a massa de chocolate na forma, apenas no meio, com cuidado.
13. 13 Coloque no forno por 45 minutos.
14. 14 Leve ao fogo o nescau, a margarina e o leite.
15. 15 Mexer até iniciar a fervura.
16. 16 Quando obter uma calda grossa, desligue o fogo.
17. 17 Adicione o creme de leite.
18. 18 Qundo o bolo estiver pronto, desenforme - o, e despeje a calda por cima.
19. 19 Se desejar, polvilhe com granulado, raspas de chocolate, ou com chocolate meio amargo em pó.