Name: Banana flambada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de creme de leite; 6 bananas nanicas; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de suco de limão; 1 colher de raspas de casca de limão; 1 colher de canela em pó; 3 colheres de rum

Banana flambada

Descubra a receita de Banana flambada para fazer em 20 minutos. Descasque as bananas e fatie-as no sentido longitudinal. Reserve. Em uma frigideira coloque o açúcar, leve ao fogo e cozinhe, até caramelizar. Misture 2 colheres de sopa de água fervente, disponha as bananas, junte o suco de limão, as raspas de casca de limão e a canela em pó. Cozinhe

20 min total 20 min prep. 10 porções

Ingredientes

10 porç.

1 caixa de creme de leite
6 bananas nanicas
2 xícaras de açúcar
1 colher de suco de limão
1 colher de raspas de casca de limão
1 colher de canela em pó
3 colheres de rum

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Descasque as bananas e fatie-as no sentido longitudinal. Reserve.
2 Em uma frigideira coloque o açúcar, leve ao fogo e cozinhe, até caramelizar.
3 Misture 2 colheres de sopa de água fervente, disponha as bananas, junte o suco de limão, as raspas de casca de limão e a canela em pó.
4 Cozinhe por 5 minutos ou até as bananas caramelizarem e na metade do cozimento, vire as bananas.
5 Regue com rum, flambe, misture o creme de leite e retire do fogo. Sirva em seguida.