Kebab de mignon

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Cortar o mignon em tiras e grelhar;
2. 2 Derreter a mussarela em cima do mignon;
3. 3 Abrir os dois pães folha um em cima do outro;
4. 4 Colocar o alface, o tomate picado e a cebola frita no meio do pão;
5. 5 Colocar o mignon e o queijo por cima;
6. 6 Dobrar (para dentro) as pontas do pão e enrolar;
7. 7 Servir acompanhado de molho de tahine;
8. 8 Bater o tahine com água até esbranquiçar.
9. 9 Adicionar o suco de limão.
10. 10 Temperar com alho e sal.