Name: Pavê de coco com chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 1 caixinha de creme de leite (gelado); 1 vidro de leite de coco; 2 ovos; 2 pacotes de 50 g de coco ralado; 2 colheres de maisena; 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de achocolatado; 1 pacote de rosquinhas de chocolate

Pavê de coco com chocolate

Descubra a receita de Pavê de coco com chocolate para fazer em 40 minutos. Dissolva a maisena na medida de leite, misture o leite condensado, o leite de coco, 1 pacote de coco ralado e as gemas peneiradas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme firme. Misture a xícara de leite com o achocolatado e molhe as rosquinhas uma a uma. For

40 min total 40 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Dissolva a maisena na medida de leite, misture o leite condensado, o leite de coco, 1 pacote de coco ralado e as gemas peneiradas.
2 Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até formar um creme firme.
3 Misture a xícara de leite com o achocolatado e molhe as rosquinhas uma a uma.
4 Forre o fundo de um refratário, coloque uma camada do creme e alterne com as rosquinhas, finalize com o creme.
5 Bata as claras em neve bem firme, junte o creme de leite gelado e o açúcar nas claras delicadamente.
6 Cubra o pavê com essa cobertura.
7 Para finalizar, polvilhe 1 pacote de coco ralado e ponha na geladeira por no minimo 4 horas antes de servir.