Bife de panela delícia e sem óleo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Corte o filé em bifes (não há necessidade de batê-los) e tempere-os a gosto com sal e alho.
2. 2 Corte o tomate a cebola e o pimentão em rodelas.
3. 3 Use uma panela de teflon e forre-a com os bifes (não tem necessidade de colocar óleo).
4. 4 Coloque (em cima dos bifes) a camada de tomate de cebola e de pimentão fatiados.
5. 5 Tampe a panela e leve-a em fogo médio alto de 10 a 15 minutos.
6. 6 Obs: Não se preocupe, o próprio suco do tomate irá se encarregar de cozinhar a carne sem queimá-la.