Name: Mousse dos deuses
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 medida (lata) de maguary maracujá; 1 barra de chocolate 70% cacau; 1 lata de creme de leite; 2 caixinhas de bombons gelados da marca kibon - eskibon

1 Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

2 Em seguida coloque em um saco de confeiteiro e leve ao refrigerador por 1 hora.

3 Em banho-maria, derreta o chocolate mexendo ocasionalmente, sempre cuide para não entrar vapor ou água.

4 Assim que derreter completamente retire do banho-maria e acrescente o creme de leite, mexa até obter uma mistura homogênea.

5 Faça o mesmo procedimento da mousse e leve para gelar.

6 Pegue o saco da ganache e faça um furo na ponta.

7 Após faça a cobertura das laterais e fundo do refratário em ordem aleatória.

8 Em seguida faça isso com a mousse, vá colocando aos poucos uma camada de mousse, coloque alguns bombons gelados e mais um pouco de ganache.

9 Vá intercalando os três ingredientes e, por último coloque alguns bombons para decorar.

10 Lembre que todos os ingredientes devem estar gelados na hora da montagem e logo após de pronto coloque na geladeira até a hora de servir, assim o bombons vão estar intactos e na hora de saborear você ficará surpreso com a mistura dos sabores.