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Cocada de leite

Name: Cocada de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 kg de açúcar; 50 g de coco ralado

A cocada é um doce tradicional brasileiro, muito amado por todos! Aqui, você vai aprender a preparar uma cocada de leite com apenas 3 ingredientes! Confira agora mesmo como fazer essa delícia!

1 h total 1 h prep. 30 porções

Ingredientes

30 porç.

1 litro de leite
1 kg de açúcar
50 g de coco ralado

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Em uma panela grande, coloque o leite e deixe ferver bem, em fogo baixo, até ele secar um pouco.
2 Depois, coloque o açúcar e mexa bem.
3 Após, adicione o coco ralado e mexa bem, até dar o ponto, quando solta do fundo da panela.
4 Desligue o fogo e mexa um pouco.
5 Depois, despeje numa forma, untada com manteiga.
6 Corte como preferir.