Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma panela média, adicione o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
2. 2 Assim que a manteiga derreter e começar a ferver, retire do fogo e misture o cacau em pó até ficar homogêneo.
3. 3 Volte ao fogo baixo, mexendo sempre.
4. 4 Assim que desprender do fundo da panela estará no ponto de enrolar.
5. 5 Pegue uma vasilha (vidro), espalhe a manteiga e depois despeje o chocolate pronto.
6. 6 Leve à geladeira por 15 minutos ou até esfriar.
7. 7 Pique o bolo de forma que consiga várias bolinhas pequenas (que caibam dentro do brigadeiro).
8. 8 Enrole os brigadeiros com as mãos ligeiramente úmidas e forme pequenas bolinhas.
9. 9 Pressione o centro do brigadeiro com o dedo até que fique com um furo e depois coloque o bolo (em formato de bolinha menor) no buraco e enrole.
10. 10 Depois passe no granulado!