Name: Bolo simples de mamãe
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 17 porções
Ingredients: 4 ovos; 3 xicaras de açucar; 2 colheres de manteiga ou margarina; 2 xicaras de leite; 1 casca de limão pra tirar o cheiro do ovo ou tire a pele das gemas; 5 xicaras de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo simples de mamãe

Descubra a receita de Bolo simples de mamãe para fazer em 55 minutos. Separe as claras das gemas e bata em neve (reserve). Bata na batedeira ou à mão as gemas, a manteiga, o açúcar e 1 xícara de leite até ficar bem misturado. Junte aos poucos a farinha de trigo e o sal, bata até obter uma massa uniforme. Coloque aos poucos a segunda xícara de leite

55 min total 55 min prep. 17 porções

Ingredientes

17 porç.

4 ovos
3 xicaras de açucar
2 colheres de manteiga ou margarina
2 xicaras de leite
1 casca de limão pra tirar o cheiro do ovo ou tire a pele das gemas
5 xicaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Separe as claras das gemas e bata em neve (reserve).
2 Bata na batedeira ou à mão as gemas, a manteiga, o açúcar e 1 xícara de leite até ficar bem misturado.
3 Junte aos poucos a farinha de trigo e o sal, bata até obter uma massa uniforme.
4 Coloque aos poucos a segunda xícara de leite para não endurecer a massa.
5 Junte as claras em neve e misture suavemente até juntar tudo.
6 O fermento vem por último, misture até absorver todo fermento na massa.
7 Coloque em uma forma untada no forno à 180º, por aproximadamente 55 minutos, em forma quadrada de 22x33 cm ou até dourar.