Name: Bolo de banana com calda de caramelo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 6 bananas; 1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo

Bolo de banana com calda de caramelo

Descubra a receita de Bolo de banana com calda de caramelo para fazer em 50 minutos. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume e clarear. Com a batedeira ainda ligada, acrescente o óleo e a água. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó. Mexa com o auxílio de uma colher, até que a massa fique homogêne

50 min total 50 min prep. 8 porções

Ingredientes

8 porç.

3 ovos
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 bananas
1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume e clarear.
2 Com a batedeira ainda ligada, acrescente o óleo e a água.
3 Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó.
4 Mexa com o auxílio de uma colher, até que a massa fique homogênea.
5 À parte, faça o caramelo com o açúcar e unte uma forma com furo central.
6 Coloque por cima do caramelo as bananas em fatias, de modo que o fundo e a lateral da forma fiquem forrados.
7 Despeje a massa sobre o caramelo com as bananas.
8 Leve para assar em forno a 150º, por 30 minutos.