Name: Bolinho de chuva de cenoura com calda de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 cenouras pequenas cortadas; 2 ovos; 1 colher (sopa) de óleo; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de leite; 2 1/2 xícara de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 colher de cachaça; raspas de laranja; óleo para fritar; açúcar de confeiteiro a gosto; 150 g de chocolate meio amargo; 200 g creme de leite de caixinha

Bolinho de chuva de cenoura com calda de chocolate

Descubra a receita de Bolinho de chuva de cenoura com calda de chocolate para fazer em 45 minutos. Coloque no liquidificador a cenoura, ovos, óleo, açúcar e o leite e bata até misturar bem. Despeje em uma vasilha e depois acrescente o trigo e o restante dos ingredientes. Misture bem até a massa ficar homogênea. Depois ponha o óleo para esquentar, n

45 min total 45 min prep. 20 porções

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1 Coloque no liquidificador a cenoura, ovos, óleo, açúcar e o leite e bata até misturar bem.
2 Despeje em uma vasilha e depois acrescente o trigo e o restante dos ingredientes. Misture bem até a massa ficar homogênea.
3 Depois ponha o óleo para esquentar, não muito quente.
4 Faça os bolinhos e frite.
5 Depois de frito, passe no açúcar de confeiteiro.
6 Misture o chocolate cortado em pedaços pequenos e o creme de leite.
7 Leve ao micro-ondas por 1 minuto.
8 Coloque no primeiro momento 30 segundos, retire e misture. Depois retorne ao micro-ondas por mais 30 segundos.
9 Despeje a calda em uma vasilha e mergulhe os bolinhos.