Shitake na manteiga

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Corte os talos do shitake.
2. 2 Corte o chapéu em lâminas com aproximadamente 0,5 cm de espessura.
3. 3 Amasse o dente de alho e coloque em uma panela com a manteiga.
4. 4 Deixe dourar um pouco e logo depois adicione o shitake já cortado.
5. 5 Mexa um pouco e depois tampe.
6. 6 Deixe em fogo alto por 5 minutos.
7. 7 Adicione o vinho branco e o shoyu.
8. 8 Mexa bem durante mais 1 minuto.