Cachorro-quente de forno

Instruções

Toque em uma etapa para marcá-la como concluída

1. 1 Em uma bacia dissolva com a parte de trás de uma colher o açúcar, o sal e o fermento.
2. 2 Depois que virar um líquido adicione a água, o óleo e o trigo.
3. 3 Misture bem com as mãos, sove bem a massa.
4. 4 Faça 2 bolas com a massa e deixe descansar por 20 minutos.
5. 5 Abra metade da massa com um rolo de macarrão e unte o fundo do tabuleiro 26x39 cm e coloque o recheio.
6. 6 Abra a outra parte da massa e cubra a torta.
7. 7 Pincele com a gema de ovo e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
8. 8 Pique a salsicha, o tomate, a cebola, o pimentão e a salsa e coloque tudo em uma panela com um pouco de óleo.
9. 9 Adicione um pouco de água e a massa de tomate.
10. 10 Deixe cozinhar, depois coloque o milho e a ervilha.
11. 11 Deixe ferver um pouco e desligue o fogo.