Souflé de batatas

Name: Souflé de batatas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 batatas grandes bem cozidas; 3 claras; 1 copo de leite; 100 g de queijo ralado; sal; pimenta e margarina a gosto

Descubra a receita de Souflé de batatas para fazer em 60 minutos. As batatas devem estar bem molinhas. Amasse-as bem e coloque a margarina. Adicione o leite. Bata as claras em neve e espere a mistura de batata e leite esfriar para adicionar. Junte a pimenta, o queijo ralado e o sal. Coloque para assar em forno bem quente por, aproximadamente, 40 mi